Пекарь

Без проведения вступительных испытаний

Хлебопекарная промышленность, общественное питание, торговля, предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства

Технология приготовления теста для хлебобулочных и кондитерских изделий; Технологии деления теста, формования тестовых заготовок; Технологии разделки мучных кондитерских изделий; Термическая обработка теста и отделка поверхности хлебобулочных изделий; Укладка и упаковка готовой продукции.

Профиль подготовки: выполнение работ по приготовлению хлеба, хлебобулочных, бараночных и сухарных изделий, различных видов печенья, пряников, вафель, пирожных и тортов ез крема, других штучно-кондитерских мучных изделий

-

Участие в спортивных и физкультурно-оздоровительных мероприятиях различного уровня; Участие в волонтерских акциях различного уровня; Движение первых

нет

Кинешемский хлебокомбинат, ФГБУЗ МЦ «Решма» ФМБА России, ООО «Санаторий им. Станко», Пекарни, Т.Ц «Адмирал» , гипермаркет «Магнит Семейный», супермаркет «Лига гранд» - собственное производство, школьные столовые